Ciasto leniwej synowej - nazwa jest żartobliwa, ale wypiek pyszny. Katarzyna PuczyńskaZnacie ruchanki lub ruchańce z Kaszub, wodzionka ze śląskiej kuchni albo ciasto salceson? W książkach kucharskich i domowych zapiskach można znaleźć przepisy, które mają nazwy zaskakujące albo wzbudzające ciekawość. Jedne nawiązują do popularnych filmów, inne do postaci znanych z książek, a jeszcze inne do gwary regionalnej, która w pozostałych częściach Polski może być niezrozumiała. Spis treściCiasta o frywolnych nazwach, czyli pijany IzydorNie tylko na słodko. Potrawy o zaskakujących nazwach Ciasta o frywolnych nazwach, czyli pijany IzydorOsoby lubiące słodkości z pewnością spotkały się z wypiekami przekładanymi kremem, które mają fikuśne, nieco żartobliwe nazwy. Wiele z nich przygotowywanych jest z myślą o dorosłych z powodu zawartości alkoholu. Jednym z ciekawszych ciast, jakie można zjeść na podwieczorek, jest pijany Izydor. W skład wypieku wchodzą kakaowe blaty, przełożone konfiturą wiśniową, kremem czekoladowym i nasączone mocnym alkoholem. Najczęściej sięga się po whiskey, ciemny rum lub wódkę. Pijany Izydor może zaskoczyć nazwą, ale takich przykładów jest znacznie w przycisk, aby zobaczyć galerię ciast i potraw z zaskakującymi nazwamiZemsta teściowejNazwa tego ciasta wzięła się prawdopodobnie od zachowania teściowej, która na złość zięciowi miała podać mu porcję wypieku z wiśniami z pestką. Inne tłumaczenie nawiązuje do „słodkiej” zemsty teściowej na synowej, która miała udowodnić, że potrafi zrobić taki wyśmienity wypiek. W każdym razie ciasto skradnie serce łasuchom. Deser składa się z kremowej masy na bazie mascarpone i śmietanki 30% oraz warstwy wiśniowej zrobionej z galaretki wiśniowej, wydrylowanych owoców i soku tylko dla dorosłych. Jak zrobić "pijaną śliwkę"?Najlepszy przepis na ekspresowy żurek na zakwasie. Koniecznie wypróbujCiasto BajkaNazwa wypieku nawiązuje do bajecznego smaku ciasta. Składa się z ciasta czekoladowego, masy śmietankowej i ozdobione jest galaretkami w cukrze, herbatnikami oraz startą czekoladą. W bogatszej wersji zamiast galaretek w cukrze korzysta się z sezonowych owoców, które znakomicie łączą się z ciastem śliwkaWypiek zdecydowanie przeznaczony dla dorosłych. Nazwa "pijana śliwka" wynika ze sporej ilość alkoholu użytego w przepisie - aż 250 ml. W szklance rumu należy moczyć suszone śliwki, a następnie alkoholem nasączyć kakaowy salcesonDomowe ciasto, które zasmakuje prawdziwym łasuchom. Jest to przykład ciasta czekoladowego upieczonego z kawałkami jabłek. Poza jabłkami do ciasta można dodać gruszki, które również nadadzą odpowiedniej wilgotności. Nazwa odwołuje się do podobieństwa przekroju ciasta z wyglądem popularnej wędliny. Ciasto PrincessaWypiek nazwę zawdzięcza angielskiemu określeniu księżniczki oraz wykorzystaniu popularnych batoników. Ciasto przygotowuje się z dodatkiem budyniu czekoladowego i kremowej masy na bazie mascarpone i śmietanki kremówki. Do kremu dodaje się świeże jagody, które stanowią orzeźwiający ciasto migdałowe smakuje niebiańsko. Idealne na Dzień MatkiCiasto leniwej synowejCiasto na zimno na bazie herbatników, serka mascarpone i kajmaku. Pokruszona chałwa jest interesującym składnikiem. Nazwa prawdopodobnie stworzona została z racji, na szybkość i prostotę wykonania. Ciasto leniwej teściowej świetnie smakuje na drugi dzień lub po kilku godzinach spędzonych w lodówce. Ciasto bananowiecCiasto swoją nazwę zawdzięcza użyciu popularnego owocu. Banan zostaje najpierw pokrojony w plastry i układa się go na biszkopcie. Na wierzchu wylewa się ulubioną galaretkę. Najlepiej w kolorze, która współgra z beżowo-żółtą barwą banana. Akcesoria kuchenne pomocne w każdej kuchni!Materiały promocyjne partnera Nie tylko na słodko. Potrawy o zaskakujących nazwachWśród dań, których nazwy dają do myślenia, znajdziemy między innymi propozycje obiadowe lub przystawki. Niejedną osobę mogły zdziwić kanapki z metką, gdy rozmawiała z mieszkańcami Poznania. Metka to rodzaj wędliny, która jest szczególnie popularna w stolicy Wielkopolski. Sprawdź inne nazwy dań, które mogą pastuszeOkreślenie nawiązuje do instrumentów wykonanych z wierzby, które służyły pastuszkom podczas wypasu bydła do przywoływania zwierząt. Na Podkarpaciu zaczęto wypiekać podłużne paszteciki z kruchego ciasta nadziewanego bobem i pieczarkami. Wypiek znakomicie sprawdza się jako dodatek do zup. W szczególności barszczu czerwonego. Jak zrobić ziemniaki Hasselback? Prosty przepis na chrupiące danieBarszcz ukraiński, bezy i bułki czosnkowe. Olia Hercules gotuje dla UkrainyWodzionkaŚląska zupa często przygotowywana, aby odświeżyć czerstwy chleb. Szczególnie gdy chciało się zjeść ekspresowy posiłek. Wystarczy do kubka wrzucić pokrojony w kostkę chleb, dodać pokrojony drobno ząbek czosnku, doprawić solą, pieprzem, majerankiem i zalać wrzątkiem. Po wierzchu można posypać posiekaną świeżą natką pietruszki i wodzionka lub ruchańce to tradycyjne danie wywodzące się z kuchni kaszubskiej. Pod tą nazwą kryją się po prostu racuchy. Dodatkowo na Kujawach do ruchańców dodaje się syrop owocowy określany mianem fjuta. Nazwa racuchów wzięła się od określenia oznaczającego wyrastanie ciasta, czyli inne tematy kulinarne ze Strony Kuchni:Poznaj przepis na pyszne gofry z Liège. Pokochasz je od pierwszego gryzaJak przyrządzić plantany? Czym różnią się od popularnych u nas bananów?Czym są hamantasze, czyli uszy Hamana? Mamy przepis na przysmak kuchni żydowskiejJak zrobić pampuchy? Prosty przepis na kluski na parzePrzyrządzaj pyszne wypieki!Materiały promocyjne partnera
Dobry i sprawdzony przepis na ciasto marchewkowe jest zawsze na wagę złota! Razem z profilem @pyszne.to stworzyliśmy przepis na aromatyczne ciasto marchewkowe. Orzechowego aromatu dodają tarte orzechy laskowe, orzechy włoskie i migdały, oczywiście z lini Domowe Wypieki. Ciasto marchewkowe to super pomysł na tort urodzinowy. … z wyglądu jest dość niepozorny, zwyczajny ale w smaku jest naprawdę pyszny :) Biszkopt to już klasycznie biszkopt z przepisu na biszkopt rzucany – zawsze pięknie wyrasta, jest puszysty, lekki i równy jak stół. Krem to kremowa, aksamitna masa wykonana na bazie śmietany kremówki i białej czekolady oraz mascarpone. Czekolada usztywnia krem i nadaje fajnego, czekoladowego akcentu. Podobny krem znacie już z tortu michałkowego. Do tego świeże maliny, które łagodzą smak słodkiego kremu, nadają troszkę kwaskowatego akcentu i tort gotowy, lekki i nieprzekombinowany. Smacznego… Składniki Biszkopt:- 5 jajek- 3/4 szklanki cukru- 3/4 szklanki mąki pszennej- 1/4 szklanki mąki ziemniaczanejKrem:- 600 g. śmietany kremówki 36 % (polecam firmy Piątnica)- 4 tabliczki (400 g.) dobrej jakości białej czekolady (użyłam Alpen Gold)- 1 serek (250 g.) mascarpone (polecam firmy Piątnica)- 1 – 2 śmietan fixyPoncz:- 80 ml. mocnej, słodzonej kawy rozpuszczalnej, ostudzonej- 60 ml. wódkiDodatkowo:- 400 g. malin- 1 słoik dżemu malinowego, bezpestkowego Reklama Wykonanie przepisu 1. Biszkopt: Na najwyższych obrotach miksera ubijamy białka na sztywną pianę, tak aby po odwróceniu garnka do góry dnem białka były sztywne, zwarte i nie wypadały z garnka. Nie wyłączając miksera pod koniec ubijania białek stopniowo dodajemy cukier, a następnie po kolei żółtka, ciągle ubijając masę mikserem. Na koniec wsypujemy do garnka przesiane mąki i delikatnie wmieszujemy je do masy – łyżką lub mikserem na bardzo wolnych obrotach. 2. Dno tortownicy (o średnicy 21 cm.) wykładamy papierem do pieczenia, boków niczym nie smarujemy, przelewamy ciasto do formy, wstawiamy je do piekarnika nagrzanego do temperatury 170 stopni (u mnie termoobieg + góra – dół) i pieczemy ok. 40 minut (lub dłużej, do tzw. suchego patyczka). 3. Upieczony biszkopt wyjmujemy z piekarnika i razem z blachą upuszczamy go na podłogę z wysokości ok. 50 – 60 cm. (jeśli mamy na podłodze kafelki podkładamy ręcznik lub koc) i odstawiamy go na bok, do całkowitego wystudzenia. 4. Po wystudzeniu okrajamy go nożem od brzegów tortownicy, zdejmujemy obręcz, górkę ścinamy i kruszymy na drobne wiórki, a resztę biszkoptu dzielimy na 3 równe części. 5. Poncz: Wystarczy wymieszać razem oba składniki. Ja poczuję torty za pomocą spryskiwacza, przelewam więc oba składniki do spryskiwacza i gotowe :) 6. Krem: W niedużym garnuszku podgrzewamy śmietanę kremówkę, do momentu wrzenia. Po chwili zdejmujemy ją z ognia, dodajemy połamaną na kostki czekoladę i mieszamy masę, aż czekoladę całkowicie się rozpuści. Jeśli czekolada się nie rozpuści można ponownie podgrzać sos na gazie (na minimalnym ogniu). 7. Po rozpuszczeniu czekolady zdejmujemy masę z gazu i odstawiamy ją na bok, aby przestygła, a następnie przecedzamy ją przez sitko do drugiego garnka, aby otrzymać idealnie gładki sos, przykrywamy go folią spożywczą i wstawiamy do lodówki na ok. 15 godzin. Krem może stać w lodówce nawet dłużej, max. 2 – 3 dni. 8. Kolejnego dnia schłodzoną masę ubijamy mikserem – do mocnego zgęstnienia i momentu, aż końcówka miksera będzie pozostawiała wyraźne ślady w kremie (zajmie nam to kilka minut, należy uważać, aby masa się nie zważyła!). Następnie dodajemy do masy schłodzony serek mascarpone, śmietan – fixy i ponownie ucieramy masę mikserem, aż wszystkie składniki się dobrze połączą. 9. Przed przekładaniem tortu warto gotowy krem schłodzić jeszcze w lodówce. 10. W między czasie przygotowujemy maliny: czyste, świeże maliny przekładamy do garnuszka, dodajemy dżem malinowy i dokładnie wszystko razem łączymy. Jeśli dżem jest za rzadki warto wcześniej go podgrzać i zagęścić odrobiną galaretki malinowej (przed wymieszaniem dżemu z malinami dżem musi być zimny). 11. Na paterze układamy pierwszy blat biszkoptu, równomiernie go ponczujemy, rozsmarowujemy 1/3 malin, wykładamy ok. 1/4 kremu z białej czekolady, przykrywamy krem drugim blatem biszkoptu, ponczujemy go, wykładamy kolejną porcję kremu, maliny, na wierzch układamy 3 blat biszkoptu, który również ponczujemy. Na biszkopt wykładamy resztę malin. Boki tortu obkładamy cienką warstwą kremu i obsypujemy je wiórkami biszkoptu. Resztę kremu układamy na wierzchu tortu wyciskając go ze szprycy (użyłam tylki z głęboką gwiazdką Wiltona) i dekorujemy tort malinami. 12. Po przygotowaniu schładzamy tort w lodówce przez minimum kilka godzin, a najlepiej przez całą noc (krem musi mieć czas, aby dobrze zesztywnieć). Smacznego :) Reklama Keks anyżkowy z rodzynkami i orzechami włoskimi. Proste ciacho marchewkowe z kremem mascarpone. Przez - 16 marca, 2019. 263. 0. 1 Ciasto marchewkowe Najlepsze ciasto marchewkowe-genialny smak i zawsze się udaje! Przełożone kremem mascarpone i z dodatkiem orzechów jest prawdziwym rajem dla podniebienia. Można pomyśleć!!!-ciasto z warzywami? Otóż marchew potarta jest mało wyczuwalna,lecz podczas pieczenia dodaje ciastu wilgotną i miękką konsystencję. Ciasto wg. tego sprawdzonego przepisu zaskoczy wszystkich gości. Idealnie sprawdza się na różnego rodzaju przyjęciach, lub do polecam! Składniki na ciasto: 250 g mąki pszennej tortowej ( szklanki i 1 łyżka)1 łyżeczka sody oczyszczonej1 łyżeczka proszku do pieczenia100 g cukru trzcinowego150 g drobnego cukru do wypieków1 łyżeczka cynamonu4 jajka rozmiar M250 ml oleju rzepakowego (1 szkl.)1 łyżeczka ekstraktu z wanilii300 g startej marchewki na dużych oczkach (2 większe marchewki)100 g siekanych włoskich orzechów Składniki na krem mascarpone: 100 g miękkiego masła500 g sera mascarpone2 czubate łyżki cukru pudru1 łyżka miodu lub trochę więcej do smakuszczypta soli1 cukier waniliowy Dodatkowo do ozdobienia ciasta: 1 garść orzechów włoskich Ciasto marchewkowe wykonanie: Pamiętajmy, aby wszystkie składniki miały pokojową siekamy. Marchewkę ścieramy na dużych oczkachDo pierwszej miski przekładamy przesianą mąkę pszenną, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia i drugiej miski wbijamy jajka, dodajemy cukier do wypieków, cukier trzcinowy, ekstrakt z wanilii i olej. Całość dokładnie mieszamy rózgą kuchenna. (tylko do połączenia się składników)Do miski,w której jest masa jajeczna wsypujemy pomału mieszankę z mąką. Mieszamy do połączenia się koniec dodajemy orzechy i marchew .Mieszamy do uzyskania jednolitej blaszkę o wym 33×23. Smarujemy cienko papierem do do blaszki piekarnik do 170 .Ciasto pieczemy około 30 minut (do tzw. suchego patyczka).Upieczone ciasto ciasto dzielimy na pół Otrzymujemy dwa mniejsze placki. Przygotowanie kremu: Mikserem ucieramy masło wraz z szczyptą soli na jasny łyżka po łyżce serek mascarpone cały czas miksując na niedużych obrotach. Pod koniec dodajemy łyżkę miodu, cukier puder i cukier waniliowy. Można posmakować i dosłodzić wg. uznania. Ciasto marchewkowe: Krem dzielimy na 2 równe części. Jeden blat ciasta smarujemy połową kremu. Na krem kładziemy drugi blat ciasta smarujemy drugą połową kremu. Ciasto udekorowałam chłodzimy przez kilka godzin w lodówce, aż zgęstnieje krem. Smacznego. Inspiracja: Ciasto marchewkowe Ciasto z naczynia przelać do miski z marchewką i orzechami, energicznie zamieszać, tak aby dokładnie połączyć składniki. Rozgrzać piekarnik do 180 'C (termoobieg) Blaszkę do pieczenia o boku 18 cm wysmarować masłem, wyłożyć papierem do pieczenia, przełożyć ciasto z miski, wygładzić powierzchnięPrzepis na ciasto marchewkowe z orzechami, który Wam pokażę jest bardzo łatwy a jego efekt wspaniały. To ciasto zawsze kojarzyło mi się z jesienią, chyba za sprawą zniewalającego zapachu cynamonu. Jest to ciasto niezwykle wilgotne, aromatyczne i pełne orzechów, a w dodatku idealnie komponuje się z masą z serka kremowego. marchewkoweSkładniki: (na tortownicę o średnicy 16 cm)3 jajka1/2 szklanki cukru (ok. 110 g)150 ml oleju1 szklanka mąki (ok. 160 g)1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka cynamonu150 g startej marchewki (na średnich oczkach)garść posiekanych orzechów włoskich (ok. 1/4 szklanki)* Proporcje ciasta marchewkowego na różne wymiary tortownic:* Proporcje ciasta marchewkowego na różne wymiary blaszek prostokątnych:Wykonanie:Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i ubij z cukrem na puszystą i jasną masę. Zajmie to ok. 10 min więc jeśli posiadasz robot stacjonarny to polecam go średnie obroty miksera i wlej cienką strużką olej. Wsyp startą marchewkę i krótko sypkie składniki i krótko zmiksuj na wolnych obrotach. Odłóż mikser i zamieszaj kilka razy szpatułką, żeby się upewnić że wszystko jest dobrze ciasto do tortownicy o średnicy 16 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w temperaturze 170°C przez 40-50 min lub do suchego ciasto pozostaw w wyłączonym i lekko uchylonym piekarniku przez godzinę, następnie wyjmij i pozostaw do całkowitego do obejrzenia filmu jak wykonać ciasto marchewkowe:Masa z serka kremowegoSkładniki: (na tortownicę o średnicy 16 cm)150 g miękkiego masła120 g cukru pudru150 g serka kremowego śmietankowego* Proporcje masy na różne wymiary tortownic:* Proporcje masy na różne wymiary blaszek prostokątnych:Wykonanie:Masło utrzyj z cukrem pudrem na jasną i puszystą masę (ok. 10 min). Dodaj serek i zmiksuj krótko na wysokich obrotach ciasta i dekoracja:Ciasto marchewkowe przekrój na dwa blaty, nierówny wierzch odetnij i pokrusz na drobne przełóż grubą warstwą masy. Resztę masy użyj do posmarowania brzegów i wierzchu ciasta, możesz też zostawić odrobinę do wykonania dekoracji na wierzchu (za pomocą worka cukierniczego).Brzegi ciasta obsyp okruszkami możesz ozdobić resztą masy, orzechami lub inaczej wg własnego uznania.SZYBKIE CIASTO Z ORZECHAMI jest mięciutkie, wilgotne i cudownie orzechowe :-) Jeżeli sami będziecie mielili orzechy, podprażcie je wcześniej na suchej patelni lub podpieczcie kilka minut w piekarniku (z podpieczonych orzechów laskowych usuńcie brązową skórkę), dzięki temu ciasto będzie miało jeszcze bardziej orzechowy smak :-) Polecam również: CIASTO WIEWIÓRKA Składniki: 6 Ten przepis możesz dodać do Planera posiłków dostępnego na naszej stronie. Kliknij w przycisk poniżej "Dodaj do My Menu Plan", żeby urozmaicić swój jadłospis lub wejdź do My Menu Plan z poziomu menu strony, zaloguj się i wybieraj spośród setek przepisów, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dowiedz się więcej o Planerze posiłków i zaplanuj swoje menu. Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient 260 g Mąka pszenna pełnoziarnista Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Jajka utrzyj z białym cukrem. Dodaj olej, a następnie pozostałe składniki. Wszystko razem dokładnie zmiksuj. Wylej ciasto do tortownicy o średnicy 23 cm, wyłożonej papierem do pieczenia lub natartej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Wyrównaj masę w formie. Piecz 45–60 minut w piekarniku nagrzanym do 160°C. Przygotuj krem, rozcierając masło, aż będzie gładkie i aksamitne. Dodaj cukier puder i utrzyj całość na puszystą masę. Porcjami, po jednej łyżce, dodawaj serek mascarpone, stale mieszając. Upieczone ciasto odstaw do wystudzenia na minimum 2 godziny. Po tym czasie przekrój je wzdłuż na dwie równe części. Przełóż ciasto połową masy kremowej, a drugą połowę rozprowadź na wierzchu. Pokrój marchewkę w wąskie paski za pomocą obieraczki do warzyw. Następnie rozłóż marchewkowe wstążki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i posmaruj je masłem (możesz dla ułatwienia użyć pędzelka). Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 190°C na maksymalnie 25 minut. Przed podaniem posyp wierzch ciasta chipsami marchewkowymi oraz orzechami (uwaga, chipsy szybko tracą chrupkość). Krok 1 z 9 Jajka utrzyj z białym cukrem. Dodaj olej, a następnie pozostałe składniki. Wszystko razem dokładnie zmiksuj. Krok 2 z 9 Wylej ciasto do tortownicy o średnicy 23 cm, wyłożonej papierem do pieczenia lub natartej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Wyrównaj masę w formie. Krok 3 z 9 Piecz 45–60 minut w piekarniku nagrzanym do 160°C. Krok 4 z 9 Przygotuj krem, rozcierając masło, aż będzie gładkie i aksamitne. Dodaj cukier puder i utrzyj całość na puszystą masę. Porcjami, po jednej łyżce, dodawaj serek mascarpone, stale mieszając. Krok 5 z 9 Upieczone ciasto odstaw do wystudzenia na minimum 2 godziny. Krok 6 z 9 Po tym czasie przekrój je wzdłuż na dwie równe części. Przełóż ciasto połową masy kremowej, a drugą połowę rozprowadź na wierzchu. Krok 7 z 9 Pokrój marchewkę w wąskie paski za pomocą obieraczki do warzyw. Następnie rozłóż marchewkowe wstążki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i posmaruj je masłem (możesz dla ułatwienia użyć pędzelka). Krok 8 z 9 Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 190°C na maksymalnie 25 minut. Krok 9 z 9 Przed podaniem posyp wierzch ciasta chipsami marchewkowymi oraz orzechami (uwaga, chipsy szybko tracą chrupkość). Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów Ciasto orzechowo-marchewkowe - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Jajka zmiksuj z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodaj olej, dokładnie wymieszaj, a następnie dodaj przesianą mąkę wymieszaną z. solą, mielonymi orzechami włoskimi, proszkiem do pieczenia i sodą, wymieszaj na gładkie ciasto. Dodaj przyprawę do fot. Adobe Stock, New Africa Fit ciasto marchewkowe jest zdrowsze i bardziej dietetyczne niż klasyczna wersja ciasta z marchewką. Przetestuj przepisy na dietetyczne wersje ciasta marchewkowego: z kremem, orkiszowego ciasta marchewkowego fit, wilgotnego ciasta marchewkowego z jogurtem, taniego ciasta marchewkowego w wersji fit z płatkami owsianymi i chrupiącego zdrowszego ciasta marchewkowego z orzechami. Spis treści: Jak zrobić ciasto marchewkowe fit? Ciasto marchewkowe fit z kremem Tanie ciasto marchewkowe fit z płatkami owsianymi Wilgotne ciasto marchewkowe fit z jogurtem Fit ciasto marchewkowe z orzechami Puszyste ciasto marchewkowe fit z mąką orkiszową Jak zrobić ciasto marchewkowe fit? Wydaje ci się, że każdy przepis na ciasto marchewkowe jest fit i zdrowy? Możesz się mylić. Wiele przepisów na ciasta marchewkowe zawiera sporo cukru i tłuszczu, co czyni je bardzo kalorycznymi. Jeśli ciasto ma też glazurę i krem z serka mascarpone, na pewno nie można powiedzieć, że jest fit. Ciasto marchewkowe łatwo przygotować jednak w wersji dietetycznej. Sprawdź nasze przepisy na fit ciasta marchewkowe, a także przeczytaj kilka wskazówek, które pozwolą ci zmodyfikować klasyczne receptury: Nie przesadzaj z ilością wykorzystywanych orzechów. Orzechy są zdrowe, jednak kaloryczne i nie sprzyjają powstawaniu fit potraw. Dodaj do ciasta dużo marchewki. Może być jej więcej niż w przepisie, ciasto będzie zdrowsze i bardziej fit. Zamiast cukru, cukru brązowego i miodu korzystaj z niskokalorycznych słodzików: ksylitolu, erytrolu i stewii. Dodawaj do ciasta obficie przeciwzapalne, zdrowe przyprawy: cynamon, gałkę muszkatołową, imbir, goździki. Zamiast klasycznej mąki pszennej skorzystaj z takiej razowej lub razowej orkiszowej. Dodatek jogurtu do fit ciasta marchewkowego wzbogaca w białko i czyni ciasto bardziej wilgotnym. Do ciasta marchewkowego możesz dodać też inne owoce. Szczególnie sprawdza się tu: banany, jabłka, ananas, pomarańcze. Ciasto marchewkowe fit z kremem - przepis Ten klasyczny przepis na ciasto marchewkowe wzbogacony został zdrowszą wersją kremu: z jogurtu i serka śmietankowego. Niezwykły aromat nadaje mu też skórka pomarańczy. Składniki: 100 g rozpuszczonego masła, 250 g mąki pełnoziarnistej typu 1500, 500 g tartej marchewki, tarte jabłko, 100 g miodu, 100 g ksylitolu, 4 jajka łyżeczka cynamonu (lub przyprawy do piernika), łyżeczka proszku do pieczenia, skórka otarta z pomarańczy, 50 g mielonych migdałów, 250 g serka philadelphia lub innego serka śmietankowego, 150 g jogurtu naturalnego, 60 ml soku z pomarańczy, garść orzechów włoskich. Sposób przygotowania: Ubij jajka. Dodaj do nich ksylitol i rozpuszczone masło. Przesiej mąkę przez sito. Dodaj proszek do pieczenia. Dodaj cynamon lub przyprawę do piernika i wymieszaj. Dodaj mielone migdały i dokładnie wymieszaj suche składniki. Dodaj tarte jabłko i marchewkę, a także miód. Dopraw połową skórki z pomarańczy, dokładnie wymieszaj, a potem połącz z ubitymi jajkami. Przełóż dokładnie wymieszane ciasto na blaszkę dowolnej wielkości. Piecz fit ciasto marchewkowe w piekarniku rozgrzanym do 160 stopni przez ok. 45 minut. Zrób polewę: zmiksuj serek śmietankowy z jogurtem, skórką pomarańczy i sokiem z pomarańczy. Po ostudzeniu ciasta posmaruj je kremem i posyp orzechami. fot. Ciasto marchewkowe fit z kremem/ Adobe Stock, marcin jucha Tanie ciasto marchewkowe fit z płatkami owsianymi - przepis To fit ciasto marchewkowe możesz przygotować w wersji bezglutenowej. Klasyczne płatki owsiane mają gluten, ale skorzystaj z tych certyfikowanych oznaczonych znakiem przekreślonego kłosa. Pamiętaj też, by wykorzystać bezglutenowy proszek do pieczenia. Składniki: 200 g płatków owsianych, łyżeczka proszku do pieczenia, łyżeczka sody oczyszczonej, 2 łyżeczki cynamonu, 200 g marchewki, 2 jajka, 150 g ksylitolu lub miodu, 100 g masła, 2 małe jogurty waniliowe typu Skyr. Sposób przygotowania: Zetrzyj marchewki na tarce o grubych oczkach. Zmiel płatki w blenderze na mąkę. Ubij jajka, dodaj jogurty typu Skyr i wymieszaj. Dodaj ksylitol, masło i marchewkę. Dokładnie wymieszaj. Dodaj do oddzielnej miski mielone płatki owsiane, cynamon, proszek do pieczenia i sodę. Wymieszaj suche składniki. Dodaj suche składniki do mokrych i wymieszaj do powstania jednolitej masy. Naczynie żaroodporne wyłóż papierem do pieczenia. Przełóż masę do naczynia. Piecz fit ciasto marchewkowe przez ok. 35 minut w temperaturze 180 stopni. fot. Ciasto marchewkowe fit z płatkami owsianymi/ Adobe Stock, fahrwasser Wilgotne ciasto marchewkowe fit z jogurtem - przepis Dodatek jogurtu greckiego i ananasa do fit ciasta marchewkowego powoduje, że jest ono wilgotne i bardzo lekkie. Przepis na ciasto możesz dowolnie modyfikować i dodawać do niego ulubione orzechy i suszone owoce. Składniki: 260 g mąki pszennej razowej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżeczki mielonego cynamonu, szczypta gałki muszkatołowej, szczypta imbiru w proszku, 120 g erytrolu, ksylitolu lub miodu, 80 ml oleju rzepakowego, 200 g jogurtu greckiego, 3 jajka, 340 g marchewek, 150 g ananasów z puszki. Sposób przygotowania: Wymieszaj suche składniki: mąkę, przyprawy, proszek do pieczenia. Erytrol ubij z olejem. Dodaj jogurt i dokładnie wymieszaj do połączenia składników. Do mokrych składników dodaj jajka. Ubij do połączenia i napowietrzenia masy. Połącz suche składniki z mokrymi. Zetrzyj marchewki na tarce. Ananasa zblenduj. Dodaj je do reszty składników. Przełóż ciasto na blachę do pieczenia. Piecz ok. 30 minut w temperaturze 180 stopni. Możesz posypać ciasto erytrolem w pudrze. fot. Wilgotne ciasto marchewkowe fit z jogurtem/Adobe Stock, voltan Fit ciasto marchewkowe z orzechami - przepis Jeśli chcesz zrobić fit ciasto marchewkowe z orzechami, możesz zmodyfikować dowolnie każdy inny podany tu przepis. Po prostu dodaj orzechy do masy lub na wierzch ciasta. Możesz też skorzystać z tego przepisu: Składniki: 150 g mąki pszennej razowej, 2 łyżeczki sody oczyszczonej, łyżeczka cynamonu, łyżeczka przyprawy do piernika, szczypta mielonych goździków, szczypta soli, 50 ml oleju rzepakowego, 2 jajka, kilka kropli ekstraktu waniliowego, 150 ml syropu klonowego lub miodu, 120 g jogurtu, 100 ml mleka, 150 g siekanych orzechów włoskich, 50 g rodzynek, 4 duże tarte marchewki. Sposób przygotowania: Wymieszaj mąkę, sodę i suche przyprawy. Ubij jajka, dodaj olej, ekstrakt waniliowy i miód. Do mokrych składników dodaj jogurt i mleko. Powoli dodawaj do mokrych składników te suche, cały czas mieszając. Dodaj tarte marchewki, rodzynki i orzechy. Przełóż masę do mniejszych foremek do zapiekania lub do dużej keksówki. Posyp ciasto orzechami. Piecz fit ciasto marchewkowe przez ok. 30 minut w temperaturze 180 stopni. fot. Fit ciasto marchewkowe z orzechami/ Adobe Stock, yuliiaholovchenko Puszyste i proste ciasto marchewkowe fit z mąką orkiszową - przepis Mąka orkiszowa wcale nie jest o wiele zdrowsza niż klasyczna mąka pszenna, jednak jak najbardziej sprawdza się w fit wypiekach. Pamiętaj, by stosować razową mąkę orkiszową, która jest zdrowsza i bardziej fot. Składniki: 2 duże jajka, 150 g jogurtu greckiego, 100 ml oleju rzepakowego, 100 g miodu, 100 ml mleka, łyżka proszku do pieczenia, 260 g mąki orkiszowej, 4 duże tarte marchewki, garść orzechów, 2 łyżki wiórków kokosowych. Sposób przygotowania: Ubij białka jajek. Do osobnej miski dodaj żółtka, miód, jogurt i ubij. Dolej mleko. Powoli dodawaj do mokrych składników mąkę orkiszową. Dodaj proszek do pieczenia i tartą marchewkę. Wymieszaj. Ostrożnie wymieszaj ciasto z białkami. Przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Posyp ciasto wiórkami kokosowymi i kruszonymi orzechami. Piecz fit ciasto marchewkowe ok. 40 minut w temp. 170 stopni. fot. Puszyste ciasto marchewkowe fit z mąką orkiszową/ Adobe Stock, torriphoto Czytaj także:Dietetyczne pączki na 3 sposoby. Najlepsze przepisy i porady jak robić fit pączkiDietetyczny mazurek wielkanocny na 3 sposoby: kajmakowy, czekoladowy i śliwkowy. Spróbuj mazurków w fit wersjiFit pączki twarogowe na tłusty czwartek i nie tylko. Poznaj przepis na dietetyczne pączki serowe Wylać na nią ciasto. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok 40-45 min w temp 180 stopni. Upieczone ciasto wystudzić i przeciąć wzdłuż na dwa blaty. Składniki na krem: 300g serka philadelphia. 120g miękkiego masła. 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (klik) 1,5 szkl cukru pudru (można dać troszkę mniej) Komu przepis ?Składniki na CIASTO: – 2 jajka – 150g cukru pudru lub drobnego cukru – 150ml oleju roślinnego – 200 g drobno startej marchewki – 1/2 startego jabłka – garść orzechów włoskich i brazylijskich – 50g wiórek kokosowych – 200 g mąki orkiszowej – 1/2 łyżeczki cynamonu – 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia bez fosforanów – 1 łyżeczka sody – szczypta soliJajka (temeparatura pokojowa) ubić do podwojenia objętości, następnie dodać cukier, aż masa będzie puszysta, następnie cieniutkiem strumieniem dodać olej. Dodać orzechy, wiórki, jabłko i marchewkę i wymieszać. Ustawić piekarnik na 150 Do osobnej miski przesiać mąkę, dodać cynamon, proszek do pieczenia, sode i sól wymieszać. Przesypać do miski z marchewką i delikatnie połączyć składniki. Ciasto wyłożyć do tortownicy o średnicy 24 cm i piec 60 min w temp. 150st ORZECHOWY-500g serka mascarpone – 8 łyżek masła orzechowego najlepiej domowej roboty – 8 łyżek drobnego cukru – szczypta soli
Przepisy ciasto marchewkowe z mascarpone z termomiksu - ciasto marchewkowe z mascarpone z termomiksu (32500) Ciasto marchewkowe z orzechami; Skopiowań: 0. 0
Ciasta marchewkowe to typowe ciasta wilgotne w środku. Jeśli jednak, Twoje ciasto rośnie przez 20 minut, później pęka i surowe wylewa się na boki, a po wystudzeniu, zamiast perfekcyjnego, wilgotnego środka, prezentuje perfekcyjny zakalec, warto zastanowić się z czego może to wynikać. Powodów może być kilka: Zbyt soczyste marchewki, które puściły za dużo soku, a…
Przepyszne ciasto marchewkowe z mascarpone i warstwą z soku marchewkowego. Wilgotne, dosyć ciężkie ciasto z dodatkami idealne do herbaty w jesienne wieczory. Ciasto marchewkowe w konsystencji jest zwarte, wilgotne i nie należy do leciutkich deserów. Bogate w dodatki: orzechy, jabłko, marchewka i wiórki. Do środka można dodać również odsączone kawałeczki pokrojonego ananasa. TUTAJ znajdziesz przepis na ciasto marchewkowe z dodatkiem ananasa i kremu kokosowego. Ciasto marchewkowe przełożyłam serkiem mascarpone, który nadaje trochę lekkości i puszystości. Natomiast warstwa z soku marchewkowego jest gęsta, kremowa i nadaje orzeźwienia. Ciasto marchewkowe z mascarpone to moja propozycja na przepyszny deser, który jest wypełniony zdrowymi dodatkami. Rewelacja. TUTAJ znajdziesz inne moje przepisy na ciasta z marchewką. CIASTO MARCHEWKOWE Z MASCARPONE SKŁADNIKI NA CIASTO: 260 g mąki tortowej 1 łyżeczka sody 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 3 jajka 200 g cukru np. brązowego 200 ml oleju np. rzepakowego lub słonecznikowego 1/2 startego jabłka 250 g startej marchewki 60 g wiórków kokosowych 60 g posiekanych orzeszków np. włoskich szczypta soli SKŁADNIKI NA KREM MASCARPONE: 400 ml śmietanki kremówki 30% 250 g serka mascarpone 3 łyżki cukru pudru SKŁADNIKI NA WARSTWĘ MARCHEWKOWĄ: 500 ml soku marchewkowego np. z brzoskwinią 1/2 szklanki wody 2 x 40 g budyń waniliowy, proszek 3 łyżki cukru brązowego 100 g masła lub margaryny DODATKOWO: orzeszki drobno posiekane lub krokant do oprószenia wierzchu Formę o wym. 24×24 wykładamy papierem do pieczenia. Mąkę przesiewamy razem z proszkiem, sodą oraz cynamonem. Jajka miksujemy razem z cukrem na puszystą masę. Następnie powoli wlewamy olej niewielkim strumieniem. Na koniec delikatnie łączymy za pomocą dużej łyżki z marchewką startą na tarce o dużych oczkach, wiórkami, jabłkiem oraz orzeszkami. Dodajemy przesiane składniki oraz sól i mieszamy tylko do połączenia. Gotowe ciasto wykładamy na blaszkę i pieczemy w temp. 170 C przez około 30-40 min. do tzw. suchego patyczka. Gotowe wyciągamy, studzimy i przekrawamy na dwie części. Jeśli góra jest za wysoka można nieco przyciąć. Kremówkę miksujemy razem z mascarpone na gęsty krem. Na koniec dodajemy przesiany cukier puder i jeszcze chwilę miksujemy. Wykładamy na jeden blat ciasta marchewkowego i przykrywamy drugim. Sok marchewkowy podgrzewamy razem z cukrem i masłem. Proszek budyniowy rozpuszczamy w wodzie i dodajemy do soku. Cały czas mieszamy, aż masa będzie gęsta. Lekko studzimy i wykładamy na wierzch ciasta marchewkowego. Wyrównujemy i po całkowitym wystudzeniu wkładamy do lodówki na kilka godzin lub całą noc. Wierzch oprószamy posiekanymi orzeszkami lub krokantem. Na blogu jest już przepis na Ciasto czekoladowe z niespodzianką na bazie cukinii a dzisiaj przyszła pora na ciasto marchewkowe. Przepis na nie dostałam od siostry a ta- z tego co mi wiadomo od mojej chrzestnej. Ciasto jest bardzo smaczne, mięciutkie, wilgotne i długo pozostaje świeże.Ciasto marchewkowe i miodownik to moje ulubione jesienne ciacha. Nie jestem dziewczyną, która uwielbia słodkości. Jestem dziewczyną, która kocha kluski, kluseczki i masełko ♥, ale w sezonie jesień-zima piec ubóstwiam. Lubię jak pachnie w domu ciastem, i lubię, jak W. trzęsą się uszy od tego zajadania. Mimo to, za każdym razem, gdy proponowałam, że upiekę ciasto marchewkowe, słyszałam pomruk niezadowolenia. Wczoraj postanowiłam przestać pytać i upiec. Zgadnijcie, co W. jadł dziś na śniadanie i kto walczył o dokładkę wczoraj wieczorem? To ciasto ma wiele zalet. Robi się je błyskawicznie, jest wegańskie, ale jeśli macie ochotę na krem złożony z kalorii i tłuszczu, możecie pokryć je pierzynką z mascarpone zmiksowanego z cukrem pudrem, sokiem z cytryny i odrobiną skórki (proponuję dodać tych składników wg własnego uznania, nie będę Wam przecież mówić, jak macie żyć). PROSTE CIASTO MARCHEWKOWE Z MASCARPONE Składniki: 1 szklanka mąki 1 szklanka tartych orzechów (ja używam włoskich) 1/2 szklanki cukru 1 szklanka utartej na grubych oczkach marchewki 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki przypraw do piernika 2 łyżeczki proszku do pieczenia 6 łyżek stołowych oleju 1 łyżeczka octu balsamicznego 1/2 szklanki roślinnego mleka Wszystkie składniki połączyć łyżką w misce. Formę (u mnie jak na brownie, ale piekłam to ciasto w różnych formach i zawsze wychodziło) wytłuścić i oprószyć mąką. Wylać ciasto na formę. Piec przez 30-35 min. w piekraniku nagrzanym na 180 stopni. Moje przepisy na ciasta są zawsze bardzo proste. Tułałam się po mieszkaniach o bardzo dziwnych piekarnikach, musiała być więc duża szansa, że ciasto się uda mimo braków w sprzętach. Teraz nie mam dla odmiany miksera, robię więc tylko te ciasta, które mogą się bez niego obejść. Jeśli szukasz innego, prostego przepisu na pyszne i słodkie coś, kliknij koniecznie TU. Będzie mi bardzo miło, jeśli docenisz moją pracę przyłączając się do wsparcia Blimsien na Patronite. To pozwala mi częściej publikować, czytać, uczyć się, sprawdzać różne opcje i z czystym sercem polecać Ci je dalej. Dbasz też w ten sposób o sprzęt, domenę i hosting tej przestrzeni. Bardzo to doceniam i z wdzięcnzości daję dostęp do ekskluzywnych listów, tekstów i podcastów. Chcesz wiedzieć więcej? Kliknij w baner: